Tematica Crostacei

Phylum: Arthropoda Lar, 1904

Subphylum: CrustaceaBrünnich, 1772

Classe: Malacostraca Latreille, 1802

Ordine: Decapoda Latreille, 1802

Famiglia: Astacidae Latreille, 1802-1803

Genere: Astacus Fabricius, 1775

Specie e sottospecie

Il genere annovera attualmente le seguenti specie: Astacus astacus Linnaeus, 1775 (È noto come "gambero europeo", "gambero nobile" o "gambero dalle dita larghe", è la specie più studiata e diffusa del genere. È distribuito in tutta Europa, in Francia in tutta l'Europa centrale, nella penisola balcanica e a nord fino a parti delle isole britanniche , della Scandinavia e delle parti occidentali dell'ex Unione Sovietica. È la specie di gambero con la più ampia distribuzione naturale in Europa e un alimento tradizionale. Come altri gamberi, l’Astacus astacus è limitato all'acqua dolce, vivendo solo in torrenti, fiumi e laghi non inquinati. I maschi possono crescere fino a 16 cm di lunghezza e le femmine fino a 12 cm.) - Astacus balcanicus Karaman, 1929 è presente solo in tre specchi d'acqua: il bacino del fiume Vardar, il lago Pamvotida (Grecia) e il lago di Ohrid (Macedonia del Nord/Albania orientale). La separazione da Astacus astacus si è probabilmente verificata a causa delle glaciazioni del Pleistocene e dell'impatto umano, come l'inquinamento o la traslocazione delle specie.) - Astacus colchicus Kessler, 1876, si trova nel bacino del fiume Rioni (Georgia). Esiste un alto grado di somiglianza morfologica tra Astacus astacus e Astacus colchius, ma studi molecolari delle due specie indicano chesono presenti differenze filogenetiche. - Specie fossili: † Astacus edwardsii Van Straelen, 1928, identificato nel 1932 da un calco in gesso di un fossile olotipo ora distrutto che fu scoperto in Francia. Sebbene inizialmente classificato come membro del genere Astacus, uno studio più recente del 2021 ha dimostrato che l'esemplare possedeva tratti che non erano stati osservati in nessun'altra parte del genere. Pertanto il nuovo genere Emplastron fu eretto all'interno della famiglia Astacidae e la specie fu riassegnata come Emplastron edwardsii. - † Astacus laevissimus Fritsch & Kafka, 1887, scoperto nel 1887 nella Repubblica Ceca. L'esemplare è recentemente finito sotto esame a causa del fatto che il fossile è stato trovato in sedimenti marini. Ciò ha portato i ricercatori a credere che il fossile di Astacus laevissimus sia probabilmente un'aragosta marina piuttosto che un gambero. Il nome Astacus laevissimus è per lo più considerato un nomen dubium, ma non è stato trovato un sostituto appropriato a causa della scarsa documentazione fossile. - † Astacus multicavatus Bell, 1863 - identificato per la prima volta da un fossile trovato in un sedimento marino nel 1863 nel Regno Unito . Il fossile è stato inserito nel genere Astacus sulla base di un'analisi visiva iniziale, ma ulteriori ricerche suggeriscono che probabilmente non è un membro di questo genere. Il fossile è stato classificato più accuratamente come un'aragosta marina all'interno della famiglia Erymidae.

Gli Astacus hanno una colorazione marrone scuro o nera sul lato dorsale e una colorazione marrone oliva o marrone rossastro sul lato ventrale. Il loro carapace è liscio, con piccoli tubercoli granulari lungo i bordi. Il rostro è piatto e ha due spine vicino alla base. Gli artigli sono larghi con basi ben definite, marrone rossastro sul lato ventrale e ruvidi sul lato dorsale." È noto che il genere si nutre di quasi tutto, strisciando tipicamente sul fondo di un corso d'acqua alla ricerca di un altro pasto. Possono essere definiti detritovori poiché si nutrono principalmente di materiale vegetale in decomposizione e di animali morti o morenti. Questa dieta unica rende questi gamberi essenziali per il mantenimento di corsi d'acqua puliti e sani, poiché eliminano il materiale in decomposizione e consumano pesci affetti da malattie o patologie. Come tutti gli artropodi/ ecdisozoi, anche il genere Astacus deve mutare lo strato della cuticola per poter crescere e svilupparsi. Il genere Astacus presenta dimorfismo sessuale e riproduzione esterna. La riproduzione è fortemente basata sulle condizioni ambientali come temperatura e fotoperiodo ; quando si verificano le condizioni ideali, può verificarsi la fecondazione. I testicoli maschili producono spermatozoi che passano poi attraverso i vasi deferenti , i quali li impacchettano in uno spermatoforo e li conducono ai gonopodi . Lo spermatoforo viene quindi rilasciato sulla superficie ventrale di una femmina, che lo accoglie nell'anello ventrale (ricettacolo seminale). Lo spermatoforo può quindi essere conservato per diversi mesi prima che l'ovulazione avvenga nella femmina, quando si verificano le condizioni desiderate. Una volta completata l'ovulazione, una ghiandola speciale della femmina (ghiandola di Glair) secerne un enzima che scompone lo spermatoforo e rilascia lo spermatozoo sulla superficie ventrale del corpo. Le uova vengono quindi rilasciate attraverso il gonoporo e successivamente fecondate dallo spermatozoo. Le uova fecondate vengono poi tenute sotto i pleopodi della femmina e subiscono la scissione centrolecitica finché non si sviluppano abbastanza da poter essere rilasciate come larve di gambero. A causa della natura simile delle specie di Astacus, non è raro osservare ibridazioni sia in laboratorio che in natura. Poiché seguono la stessa procedura riproduttiva e presentano notevoli somiglianze genetiche, le specie possono incrociarsi con diversi livelli di successo. Ad oggi non sono note popolazioni di gamberi ibridi di Astacus, poiché il processo di ibridazione spesso porta a prole non vitale o sterile.

Diffusione

Sono stati scoperti in tutto il continente e preferiscono acque temperate, con temperature comprese tra 12 e 20 °C, ma sono in grado di sopravvivere anche durante periodi più freddi, quando le temperature sono più vicine allo zero.

Sinonimi

= † Astacus (Potamobius) Samoeulle, 1819 = Cancer (Astacus) Fabricius, 1775 = Carabis Marchand, Lamy & de Boisvillette, 1874 = Potamobius Samouelle, 1819.

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	Data: 21/07/1993 Emissione: Crustacea Stato: Gabon Nota: Emesso in un foglietto di 4 v. diversi

	Data: 20/04/1991 Emissione: Granchi d'acqua salata Stato: Vietnam Republic